联系我们
武汉仁良营养科技有限公司
联系电话：
027-83097078
全国统一服务热线
027-83097078
全国统一服务热线
027-83097078整蛋白是含人体所需全部氨基酸的蛋白质，所有的动物来源的蛋白质都是整蛋白。植物蛋白只有大豆蛋白是整蛋白，含有人体所需全部氨基酸。
乳清蛋白和酪蛋白都是动物来源整蛋白，氨基酸组成和人体接近，含有人体所需全部氨基酸；
大豆蛋白是植物来源整蛋白，虽然含有人体全部氨基酸，但氨基酸组成比例于人体存在较大差异；
乳清蛋白是小分子整蛋白，易被人体消化吸收，属于快氮；酪蛋白是大分子整蛋白，很难被消化，需要较长时间的代谢过程，同时，消化过程需要消耗身体大量的能量，缓慢释放氨基酸，属于慢氮。
转载说明：
本《营养小贴士》所有数据、阐述内容、观点及结论，分别引用自《临床运动营养学》、国际运动营养学会《SNS运动营养专家培训课程》、《健康界》、《中国超重/肥胖医学营养治疗指南（2021）》等专业学术文献及期刊。本网站所有文字只做科普转载，所有阐述、观点及结论，均不代表我公司声称，亦不代表我公司完全认同所有阐述、观点及结论。如转载内容有错误及侵权，请及时联系我公司删除！
|
上一条：骨骼肌对人体有什么作用？为什么增肌、减重首选乳清蛋白
下一条：什么是等渗溶液 |
返回列表 |
产品推荐
手机网站
